Atelier Bilan Carbone Alimentaire

Lecture préparatoire

Rends toi ici pour une lecture préparatoire de l’activité. Lis les pages 8 et 9 du cahier les Eco-Citoyens

Notions importantes

Écoute les deux vidéos suivantes. Elles te permettront de comprendre le sujet et d’avoir des notions et informations importantes. Ces vidéos sont interactives! Tu auras des questions à répondre en rapport à ce qu’il est dit.

Après ces courtes vidéos, on a appris que le climat se dérègle à cause des gaz à effet de serre et du fameux dioxyde de carbone ou CO2. On a aussi appris que nous, les humains, émettons beaucoup de gaz à effet de serre en plus de ceux qui y sont naturellement présents dans l’atmosphère lorsque nous faisons fonctionner  les voitures, les camions ou encore les usines.

Quelles autres activités dérèglent le climat?

  • Retourne les cartes pour le savoir !

Quiz Bilan Carbone !

Comment mesurer notre impact environmental?

Il existe différentes méthodes pour connaître l’impact environnemental des activités humaines, l’une d’entre-elles est le calcul du bilan carbone. Qu’est-ce que c’est ? C’est un outil qui permet de comptabiliser nos émissions de gaz à effet de serre en utilisant l’équivalent CO2 (eq. CO2), en tant qu’unité de mesure. On parlera ici de grammes de CO2 et de kilogrammes de CO2.

Et le bilan carbone alimentaire?

En calculant la quantité d’équivalent CO2 générée par ton alimentation, tu seras capable de mesurer l’impact de tes habitudes alimentaires et de ton mode de vie. Ensuite, tu pourras établir un plan d’action.

Passons aux solutions !

On dit souvent que la première étape pour régler un problème, c’est de le comprendre. Toutes les activités que tu viens de faire c’est justement ce processus. Mais pour régler un problème, il faut aussi des idées et des propositions!

Si tu le souhaites, tu peux visionner une ou les deux vidéos qui donnent des pistes de solution pour « consommer » moins de carbone avec son alimentation. Mais surtout, on aimerait entendre tes idées!!

A toi la parole!

Fais une vidéo que tu peux poster  ICI  dans le blog vidéo EcoNova!

Regarde l’exemple d’une des vidéos gagnantes 👇

Rempli ce formulaire qui t’aidera à collecter tes solutions et les évaluer. Tu pourras ensuite nous les envoyer à 📨info@econova.ca. On publiera les meilleures solutions proposées sur nos médias sociaux!

Dessine ta main, décore-la comme tu veux et note à l’intérieur :

  • ton nom
  • ton empreinte carbone en kilogrammes de Co2 par an
  • ta solution

Puis envoi nous la photo à 📨 info@econova.ca pour la publier avec les autres ci-bas 👇

Et si te le souhaites partage le score de ton bilan carbone et tes solutions sur les médias sociaux

Pour aller plus loin...

Tu veux faire découvrir le bilan carbone alimentaire à ta famille, utilise l’outil en ligne pour calculer le bilan carbone complet de toute la famille ici:
Tu verras que tout se calcule, l’alimentation, mais aussi les transport, et l’énergie de la maison!
A bientôt!

L’impact environnemental est l’ensemble des modifications ou transformations de l’environnement générées par des processus naturels ou par les activités humaines.

On parle d’impact environnemental positif lorsque ces modifications améliorent l’état de l’environnement et d’impact environnemental négatif lorsqu’elles dégradent l’environnement. Enfin ces modifications peuvent être qualitatives, quantitatives ou fonctionnelles.

Exemple : la production d’une usine rejette du CO2 dans l’atmosphère et dégrade l’état de l’atmosphère terrestre. On parle alors d’un impact environnemental négatif.

Impact Environmental

L’empreinte environnementale est un calcul de la surface des terres et des quantités d’eau nécessaires pour permettre la consommation humaine d’un produit (exemple :pour de la viande de boeuf, le champ pour élever l’animal, le champ pour produire le grain qui sert à nourrir l’animal, l’eau, les abris pour l’hiver, le terrain de l’usine d’abattage et ses consommations d’eau, le terrain du supermarché…). L’empreinte écologique peut être acceptable et durable, ou être lourde et non soutenable.

Empreinte écologique / environnementale

Désigne le volume de CO2 émis par la consommation d’énergie et de matière première d’une activité, d’une personne ou d’une organisation. Elle est exprimée en tonnes équivalent carbone par an afin de pouvoir calculer l’empreinte de tous les gaz à effet de serre avec une seule équation exprimée en tonne de carbone.

Empreinte carbone

Vocabulaire

Voici quelques notions de vocabulaire :

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